こんにちは~!ライラック太郎です♪本日じゃらんさんからバーベキューの取材が入りまして、急遽自慢のバーベキュープランの写真を撮影してみました♪せっかくなので、メニューをご紹介♪今年全国一になった鹿児島黒毛和牛の人気もさながら、ここで一気に鹿児島大隅の食の宝庫を大公開いたします☆
鹿児島黒毛和牛
全国、いえ全世界で一番おいしい和牛
誰がなんといおうと、鹿児島にきたら食べたい黒毛和牛!大隅半島の中でもこの地域はトップクラスの高級和牛生産量を誇り、今年はなんと全国一に!その旨さ・やわらかさをぜひ一度体験してください☆
参考URL:鹿児島県庁
鹿児島黒豚
400年の歴史が生み出した最高の黒豚はこれ!
黒毛和牛と共に鹿児島の人気食材といえばこの鹿児島黒豚!本場の黒豚の旨さをご存知でしょうか?薩摩藩時代にイギリスや中国といった地域を越え、何代にもわたり品種改良を施され、究極の旨さが現代に継承された極上の食材です☆
参考URL 鹿児島県庁
海の幸:イカ・サザエ・魚・海老など
日本列島最南端で獲れる魚介はうまい!
全国から多くの釣り人が集まる鹿児島県大隅半島。都会の魚と比べると釣られやすくすれていない魚が多いそうです笑大隅の美しい海で取れる魚をご堪能ください♪
中でもイカ釣りはゴールデンウィークのお勧め釣りスポットでもご紹介しましたが、大物が!釣れたものをそのままお客様に出したときは大変喜ばれました☆
旬の野菜から定番きのこまでずらり
旬の野菜やきのこがてんこ盛り!
地元で取れるお野菜は目に見える場所で育てられた安全なお野菜。国内でも自然豊かで安全な水で育った最高品質のお野菜をたくさんとってください♪
ホテル敷地内で獲れるお野菜を筆頭に、地元の安全な農家さんのお米やお野菜!できるだけ有機・無農薬にこだわった食材を選びでご提供してます☆
都会では数倍に跳ね上がる、おいしく安全な食材が、ここ大隅ではお安くご提供できます♪
いかがでしょうか?最高の食材をBBQやお鍋という素材そのままを堪能できる究極のBBQ・お鍋プラン♪せっかく鹿児島大隅にいらっしゃるなら一度は食べてほしい食材ばかりです☆ライラックの大自然たっぷりでのびのびできる空間やオーナーリノベーションのレストランはさらにBBQやお鍋を楽しくおいしくさせてくれること間違いなし♪ぜひ一度ご堪能あれ☆